11-07-2018, 08:43 PM
|
|
|
شوربة العدس
0.25 كيلو عدس أصفر
كوب لبن
4 فصوص ءثوم
ثمرة واحدة بصل
ثمرة واحدة طماطم
ثمرة واحدة جزر
ثمرة واحدة بطاطس
2 مكعب مرقة
رشة ملح
رشة كمون
2 ملعقة سمن
1 بصلة مقطعة
٤٥دق
نسلق كل المكونات ونخلطهم بعد النضج في الخلاط
في إناء نسخن السمن وندبل فيه البصلة المقطعة
ننزل بالخليط على البصلة نضيف المرقة والملح والكمون
بعد تمام النضج نضيف اللبن ويقدم ساخن
ويمكن اضافة خبز محمص على سطح الشوربه
حسب الرغبة وبالهنا
|